Здания и производственные сооружения

Производственные постройки являются необходимым средством для производства сельскохозяйственной продукции. И чем суровее климат, тем больше необходимость в защитных постройках для человека, животных кормов и других средств производства.

Среди производственных построек различают здания (помещения для скота) и производственные сооружения (силосная яма, место хранения навоза и др.).

Производственные постройки позволяют обеспечить рост производительности за счет:

1. роста продуктивности (улучшение микроклимата для животных);
2. экономии живого труда (постоянное облегчение труда, особенно в животноводстве, повышение готовности машин благодаря наличию теплых гаражей и пр.);
3. сокращения потерь продукции и кормов.

Организация предприятия оказывает сильнейшее влияние на количество построек и их тип. Так, животноводческие хозяйства нуждаются в большей степени в зданиях для содержания скота и в производственных сооружениях для хранения силоса, сенажа и других кормов. Наименьшие потребности в производственных постройках имеют чисто зерновые хозяйства.

Полная обеспеченность сельскохозяйственного предприятия производственными постройками является необходимым условием эффективного его ведения.

Поэтому определение потребности в зданиях и производственных сооружениях — важный этап в рациональном их использовании.

Количество и виды построек на животноводческих фермах определяются расчетным путем в соответствии с поголовьем и структурой стада, а также с учетом технологии содержания и механизации производственных процессов.

Поголовье скота разделяют на производственные группы. В соответствии с технологией содержания для каждой из них возводят определенные типы животноводческих помещений. Так, например, коров и нетелей размещают в коровниках, а глубокостельных и новотельных содержат в родильных отделениях. Для новорожденных телят используются профилактории, а для телят до 4 мес. — телятники. Молодняк (от 4 мес. до 2 лет) размещают в особых скотных помещениях, оборудованных в большинстве своем для группового беспривязного содержания. Кроме того, на фермах возводят и другие постройки и сооружения: молочно-доильные блоки, пункты искусственного осеменения, кормоцехи, ветпункты, котельные, навозохранилища, складские сооружения (силосохранилища, навесы для грубых и концентрированных кормов и т. д.).

К постройкам и оборудованию на фермах предъявляются следующие требования:
а)  повышение продуктивности скота за счет создания хороших условий содержания;
б) наименьшие затраты труда на обслуживание животных;
в)  их долговечность и экономичность;
г)  максимальное использование местных строительных материалов;
д) минимальные издержки производства на единицу продукции.

Расчет потребности в животноводческих помещениях производится на основе максимального месячного поголовья по молодняку в течение всего года, а по другим возрастным группам — в течение стойлового периода. Поголовье животных для расчета потребности в постройках берется из помесячных оборотов стада. При этом оно должно увязываться с развитием отрасли по годам перспективного плана, чтобы не допустить диспропорции между размером производства и обеспеченностью скота постройками.

Потребность в родильных отделениях и профилакториях рассчитывается на основе наибольшего количества отелов за месяц с учетом сезонности получения их в хозяйстве.

Для определения потребности скотомест в родильном отделении максимальное месячное число отелов умножается на принятое количество дней содержания коров в родильном отделении (15 — 25 дней) и делят на число дней в месяце (30). Аналогичным образом рассчитывают потребность в профилакториях.

После определения необходимого количества скотомест для содержания каждой возрастной группы сопоставляют их с вместимостью имеющихся помещений в хозяйстве и рассчитывают недостаток скотомест, который требуется обеспечить за счет строительства построек в плановом году.

Строительство зданий и сооружений осуществляется по типовым проектам. Большое значение для животноводства имеет выбор экономичных проектов, обеспечивающих наиболее высокую эффективность капиталовложений. Для сравнительной оценки капитальных вложений в строительство зданий и производственных сооружений используют следующие показатели: удельные и приведенные затраты, срок окупаемости.

Более высокие показатели обеспечиваются при строительстве крупных объектов, где имеется реальная возможность внедрить и освоить прогрессивную машинную технологию. Так, например, при возведении коровника на 400 — 600 гол. капиталовложения в расчете на 1 скотоместо на 25 — 30 % ниже, чем на 100 — 200 гол.

Немалое значение имеет полнота использования вместимости животноводческих помещений в течение стойлового периода, так как затраты на строительство и содержание их будут распределяться на большее количество поголовья скота.