Вельской птицефабрикой открыт колбасный цех

Вельская птицефабрика, находящаяся в Вельском районе Архангельской области, открыла колбасный цех, мощность которого должна составить примерно 25 тонн в сутки. Планируется, что в общей сложности в новом цехе будут производиться около 50 видов различных вареных и копченых колбас, сосисок, сарделек, а также различных копченых полуфабрикатов из мяса курицы. Все это говорит о том, что теперь в Вельске будет полный замкнутый производственный цикл, включающий в себя как переработку мяса курицы, так и изготовление конечного продукта.

Стоит отметить, что за два года (2008 по 2010 годы) владельцем птицефабрики инвестировано в производство примерно 3 миллиарда 725 миллионов рублей. В текущем же 2011 году уже вложено 678 миллионов рублей. И в общей сложности за прошедшие  годы Вельская птицефабрика приобрела 4 комплекта клеточного оборудования, предназначенного для выращивания молодняка и содержания кур-несушек. Помимо того построен новый комплекс, на котором осуществляется откорм бройлеров. Состоит последний из инкубатора, 16 птичников, а также убойного и холодильного цехов.

Можно констатировать, что в прошлом 2010 году Вельская птицефабрика произвела 141,88 миллионов штук яиц. По расчетам, примерно такое же количество будет произведено и в текущем 2011 году. В 2009 году было произведено 3500 тонн мяса, в 2010 — 8000 тонн, по предварительным итогам 2011 года ожидается, что произведено будет порядка 23000 тонн мяса. Данное количество продукции должно будет превысить объем продукции 2009 года в 6,5 раз больше.

Также стоит отметить и другой факт. Растет вместе с тем и общее поголовье птицы. В 2010 году оно увеличилось на 52,9 %  (до 1 миллиона 408 тыс. голов), в текущем 2011 году поголовье возросло до 1 миллиона 921 тыс. голов.

Также известно, что в прошлом 2010 году Вельская птицефабрика получила господдержку из бюджетов всех уровней. Размер выделенных средств составил 337 миллионов рублей. За 10 месяцев текущего 2011 года фабрике было выделено 314 миллионов рублей. Однако вместе с тем известно, что большая часть выделенных субсидий была потрачена на погашение части процентных ставок по кредитам и поддержку кадрового потенциала.