|
Благодаря проведению модернизации своего производства, молочное хозяйство ЗАО «Константиново», что в Пензенской области, смогло увеличить свои ресурсы более чем в два раза. Если в 1993 году, численность поголовья составляла 1900 голов, а площадь пахотных земель равнялась 5,2 тыс га, то сейчас стадо состоит из 2800 голов, из которых 1100 являются дойными, а пашня исчисляется 10,6 тыс га. В прошлом году продуктивность одной коровы составила 6,2 тыс литров.
Стоит сказать, что реконструкция фермы началась с примечательного фактора. В 2001 году руководство хозяйство решило увеличить продуктивность хозяйство. Казалось бы, что для этого имеются все необходимые ресурсы: высококачественные корма и квалифицированный персонал. Однако желаемые показатели никак не достигались. Тогда из Дании были завезены 156 коров голштинской породы. И тут оказалось, что высокопродуктивные иностранки привыкли совсем к иным условиям содержания, чем существуют в хозяйстве.
Пришлось срочно менять схемы кормления и содержания. В этот процесс включились ветеринарные службы района и области, и в итоге скот спасли. Цели достигнуть показателей продуктивности 8-8,5 тыс литров у хозяйства не было, однако после того, как рацион поменяли, надои стали расти.
Другой проблемой, с которой столкнулось хозяйство, явилась большая энергозатратность. В старых коровниках была установлена система принудительной вентиляции и принудительного отопления. Больших энергозатрат требовала и линейная дойка, а о количестве трудозатрат и говорить не приходится. 950 дойных коров обслуживались 48 доярками, большая часть которых находилась в предпенсионном возрасте. Руководству сельхозпредприятия необходимо было заранее решить проблему надвигающегося дефицита кадров.
И в этот период «Константиново» решило принять участие в нацпроекте «Развитие АПК». После получения кредита в Сбербанке, началась реконструкция фермы. Первые два помещения, рассчитанные на беспривязное содержание, были введены в строй 3 года назад. Кроме того, был установлен доильный зал "Карусель". Сейчас в эксплуатации находится уже 4 новых помещения и один молочно-доильный корпус. Осуществляется строительство второго доильного зала вместе с родильным отделением. Совсем скоро закончится монтаж оборудования второй "Карусели". В планах хозяйства – новый коровник и телятник, а также реконструкция еще одного помещения. Руководство «Константиново» не исключает, что в конце этого года поголовье дойного стада может достигнуть 1900 коров.
|