Машины для переработки картофеля

В России, наряду с другими странами СНГ, обработка и переработка картофеля является слаборазвитым видом промышленности. Что уж говорить о глубокой переработке картофеля! Но даже и на действующих перерабатывающих предприятиях нечасто встречается линия по переработке картофеля с современным оборудованием – как правило, все они морально устарели, износились технически. В то время как современное, качественное и надежное оборудование является залогом успешной работы предприятия, работающего в картофельной отрасли.

Современная линия по переработке картофеля должна включать в себя упаковочные машины, наполняющие и запаковывающие полиэтиленовые сетчатые мешки из рулона, установленного на машине. Всасывающие коробы подают отдельные мешки из бункера-накопителя и направляют их на узел расфасовки картофеля.

В каждом хозяйстве линия по переработке картофеля должна включать техническое оборудование для затаривания продукции в мелкие сетки. Для этого могут быть использованы полуавтоматические весы с ручным управлением взвешивания и автоматической разгрузкой, которая осуществляется посредством педали в сетки, полиэтиленовые мешки и отдельные пакеты (полиэтилен в виде рукава в рулоне).

В комплекс с автоматическими устройствами для затаривания картофеля в сетки, полиэтиленовые мешки и отдельные пакеты могут быть встроены автоматические весы. Автоматическое оборудование, осуществляющее затаривание товарного картофеля в сетки, осуществляет обработку вороха и расфасовку клубней в пластмассовые сетки, масса которых составляет 0,5-5 кг. Электронные устройства управляют рабочим процессом автоматических установок, взвешивающих, расфасовывающих и упаковывающих товарный картофель.

Разработаны также машины для оптической сортировки картофеля с целью выбраковки продукции с визуальными дефектами. При обнаружении клубня с дефектами, нежелательные элементы удаляются. Такая машина призвана заменить трудоемкие инспекционные ленты.

Для сортировки мелкого и сухого продукта используется оптический сортировщик с технологией «свободного падения». За счет работы по принципу «свободного падения» машина осуществляет осмотр клубней со всех сторон. Таким образом, обеспечивается высокая надежность работы установки – посторонние объекты и дефектные клубни обнаруживаются и отделяются от общей массы картофеля.